【最強瀉藥】早餐飲凍奶茶必痾 專家揭開秘密:1成分助通便減肥

保健美顏

發布時間: 2023/05/21 18:06

最後更新: 2023/05/21 18:09

分享:

分享:

早餐飲凍奶茶必痾?專家揭「最強瀉藥」秘密。

很多人習慣吃早餐配一杯凍奶茶,但每次飲完都會肚痛腹瀉,究竟是什麽原因?有專家揭秘,奶茶中含有1成分,除了有抗氧化功效,還是天然瀉劑,能幫助通便、減肥。

最新影片:

食安專家「韋恩的食農生活」揭秘凍奶茶中令人腹瀉的主角,可能是「決明子」。他解釋,早餐店奶茶中的紅茶通常會加入焙炒決明子,提供香氣,但決明子含有特殊成分「蒽醌」(Anthraquinone),在中醫裡具有「潤腸通便」功效,是很多纖體茶、中藥茶内都會用到的材料。而未經焙炒的生決明子,性質較涼,不適合腸胃功能不佳或體質敏感者過度食用,以防腹瀉。

另外,從營養學上而言,決明子還具有消水腫、降三高、護肝、抗氧化等功效,但也不適宜為減肥長期食用,否則會引起脫水或電解質不平衡。

其餘3大飲凍奶茶腹瀉原因

除了決明子作祟,台灣營養師宋明樺也曾在《醫師好辣》節目中指出3大飲凍奶茶導致腹瀉的原因:

1. 受大腸桿菌污染

冰塊本身不夠乾淨,受大腸桿菌污染,加入含糖的奶茶後,大腸桿菌滋生速度更快。很多女生通常早上買一杯,一直喝至中午,導致細菌量增多,故易致腹瀉。

2. 對奶精敏感

奶精主要是由植物油、酪蛋白和香料組成,與牛奶完全無關係。部分人對奶精所含的油比較有反應,因而較易腹瀉。

3. 乳糖不耐症

部分人喝含奶精的奶茶後沒事,喝使用鮮奶的奶茶卻出問題,這可能患有「乳糖不耐症」。

HKET App已全面升級,TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及影片。立即下載︰https://onelink.to/f92q4m

【ET Club會員積分獎賞計劃】用App換獎賞︰https://onelink.to/keyuqm

立即參加TOPick全港英文作文比賽2023,豐富獎品等緊你!:https://bit.ly/3FSyDTu

責任編輯:羅嘉欣